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時(shí)間：2021-03-04 瀏覽量：652
海帶、紫菜都是餐桌上的?？秃殴呛妥喜藴珴M(mǎn)滿(mǎn)都是溫暖的氣息說(shuō)到海藻類(lèi)的蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?一起來(lái)看看它們的區別吧?！ 『且环N營(yíng)養價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)也具有一定的藥用價(jià)值。海帶中富含這豐富的碘等礦物質(zhì)。海帶的熱量低，礦物質(zhì)豐富，具有降血脂
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紫菜是我們日常會(huì )用到的食材，不僅味道鮮美，而且含有大量的膳食纖維、多種維生素和微量元素，尤其是碘的含量很高，歷來(lái)用于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大?！ ∮捎谧喜说臓I(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，所以又被稱(chēng)為“神仙菜”?！ ∽喜说酿B生功效 1.防治甲狀腺
時(shí)間：2021-03-04 瀏覽量：703
帶魚(yú)選購要點(diǎn)：購買(mǎi)帶魚(yú)的時(shí)候要選擇頭小體厚、腮內鮮紅、銀脂均勻、肉彈性佳的，那些大頭大眼窄身的多是南非帶魚(yú)，口感較差。經(jīng)典做法：洗凈切段用蔥、姜、蒜、花椒爆鍋后加入水和醬慢燉。這樣燉出來(lái)的魚(yú)保持了原有的鮮甜味道，咬一口齒頰生香，回味無(wú)窮。經(jīng)典菜：
時(shí)間：2021-03-04 瀏覽量：572
吃海鮮的禁忌你們一 如今保健養生已經(jīng)被人們所重視，我們需要不斷的掌握學(xué)習養生秘方?，F在海鮮成為餐桌上的美味，而吃海鮮的禁忌卻一直被人們忽視。下面，我們針對吃海鮮的禁忌，進(jìn)行詳細的說(shuō)明，希望能夠給大家帶來(lái)幫助?！ 〕院ｕr的禁忌 1.海鮮煮不熟含
時(shí)間：2021-03-04 瀏覽量：598
秋季已經(jīng)到了，許多注重養生的人們開(kāi)始忙碌起來(lái)，因為他們很清楚在秋季應該怎樣養生?？梢?，還是有很多人都不了解在秋季應該吃什么，吃什么最養生。甚至有些人盲目跟風(fēng)，看別人都吃海鮮自己也去市場(chǎng)上買(mǎi)海鮮，然而，海鮮也是有養生學(xué)問(wèn)的?！ ∏锛?，是海鮮盛行市場(chǎng)
時(shí)間：2021-03-04 瀏覽量：677
1、魷魚(yú)干市場(chǎng)上常見(jiàn)的魷魚(yú)干大致分為長(cháng)形魷魚(yú)干和橢圓形魷魚(yú)干，這兩者的區別是:長(cháng)形魷魚(yú)干是淡干品，也是優(yōu)質(zhì)品，這類(lèi)魷魚(yú)干體形完整，光亮潔凈，肉質(zhì)肥厚，呈淡粉色;橢圓形魷魚(yú)干是槍烏賊淡干品，形狀部分蜷曲，尾部、背部紅中透暗，兩側有微紅，屬于質(zhì)量比較
時(shí)間：2021-03-04 瀏覽量：1004
水產(chǎn)品的味道非常鮮美，是深受人們歡迎的飲食佳品。主要營(yíng)養價(jià)值有以下幾種:(1)魚(yú)類(lèi)、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質(zhì)，含量可高達15%~20%，魚(yú)翅、海參、干貝等含蛋白質(zhì)在70%以上。另外，魚(yú)蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成類(lèi)似肉類(lèi)，因此生理價(jià)值較高，屬優(yōu)質(zhì)蛋白。
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海米有補腎壯陽(yáng)、理氣開(kāi)胃的功效，海米也稱(chēng)蝦米或蝦仁，為海產(chǎn)白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干而成。海米營(yíng)養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來(lái)源，含鈣比較多的食物還有奶制品和雞蛋等。海米蛋白質(zhì)含量非常高，在55%以上。
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